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沛缇植物甾醇颗粒 市场价:380元,本店折后价:298元. 容量:75g(2.5g×30勺/瓶)。
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据统计,中国胆固醇超标者已经超过了1.6亿人,中国人面临着空前的心血管疾病威胁。我国目前每年死于心血管病的人数接近300万,约占总死亡人数的 45%,心血管病已成为威胁我国居民健康的“头号杀手”。很多人不了解胆固醇,也不知道其实我们体内三成胆固醇是吃进去的!所以,想要通过饮食控制胆固醇,首先就要知己知彼,知道常见食物中的胆固醇含量到底在什么水平。
胆固醇主要存在于动物性食物中,但是,不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇含量却大相径庭。至于辨别技巧,请先记住总的原则:畜肉高于禽肉,肥肉高于瘦肉,甲壳类高于鱼类。下面,请大家了解一下不同食物的胆固醇含量。
高胆固醇食物
每100克食物中胆固醇含量为200~300毫克。例如猪油、肥肉、猪皮、蹄髈、蛋黄;动物脑、动物内脏(肾脏、肝脏等);炸鸡、热狗、炸薯片等洋快餐;坚果、奶油、蛋糕、冰激凌等;此外,受热捧的大闸蟹、生蚝、鱿鱼等河鲜海鲜,也属于高胆固醇食物。
中度胆固醇食物
每100克食物中胆固醇含量为100至200毫克,如草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄鳝、河鳗、甲鱼、猪排、鸡肉等。
低胆固醇食物
每100克食物中胆固醇含量低于100毫克,如鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、瘦肉等;不含胆固醇的食物有蔬菜、水果、五谷类、豆类、豆制品、粗粮等。
若要有效降低胆固醇,除了少吃胆固醇含量丰富的食物,还有一些食物则是胆固醇的宿敌,可以助我们一臂之力,如魔芋、番茄、燕麦、南瓜子、豆类、红茶等。除了上面的一些日常膳食,近些年的国际营养领域当中,一种叫植物甾醇的物质逐渐获得营养学家及民众的青睐,成为降胆固醇的明星。植物甾醇对中国百姓来说可能还是个新鲜事物,它是一种从谷物、大豆、蔬菜和坚果等中提取出的白色粉末,它结构上类似胆固醇,但不会被人体吸收。被食用后,植物甾醇便与胆固醇形成竞争,在小肠中阻碍“坏”胆固醇被吸收到血液中,而这种阻碍可使胆固醇的吸收率降低40%-60%,从而达到降低胆固醇、保护心脏的作用。
1998年,两名外国学者作出了“植物甾醇可降低心血管疾病发病率”的论证;2000年,国外研究称,每天摄入2克植物甾醇,可降低25%的心血管疾病的发病率;此外,有超过2400项的临床医学研究表明,即使植物甾醇的摄入量过大,也无明显的不良反应出现。基于此,美国FDA已批准,添加了植物甾醇的食品可以使用“有益健康”的标签。植物甾醇被科学家们誉为“生命的钥匙”,世界心脏组织、美国心脏协会、英国心脏基金会、德国营养医学和食疗学会、澳大利亚心脏学会等世界权威机构均大力推荐;全球47个国家认可并将其应用于食品领域。植物甾醇因其具有“降低人体对胆固醇吸收”的功效而被广泛运用于欧美各国的食品领域,而在中国,植物甾醇2007年也获得了卫生部“新资源食品”的认证。
沛缇植物甾醇颗粒为什么能降低胆固醇呢?
其中有四个真相:
第一大真相:“除恶扬善”
植物甾醇能抢占坏胆固醇在肠道中的位置,并促使其排出体外,从而降低血液中总胆固醇和坏胆固醇的含量,同时并不影响好胆固醇的含量。
第二大真相:“智能管理”
有趣的是,只有当人体每天摄入的胆固醇量高于400-450毫克时,植物甾醇才会“工作”。如果本身胆固醇摄入量不高,植物甾醇就不会影响其吸收,从而帮助体内胆固醇保持正常水平。
第三大真相:无法被人体合成
这种营养成分无法通过人体自身合成,唯一的途径是通过膳食获取。
第四大真相:平衡膳食
美国布兰代斯大学的研究人员通过研究发现,10名参与者连续4周每天吃两份30克的富含植物甾醇的墨西哥炸玉米片后,他们的“坏胆固醇”平均减少15%,而“好胆固醇”没有发生变化,胆固醇总量减少了10%。
学术界公认,胆固醇水平增高、高血压、糖尿病、吸烟、肥胖及缺乏运动是冠心病发病的重要危险因素。针对这些因素,采取有效措施,可明显降低发生冠心病的可能性。长期增加植物甾醇的摄入量,对于胆固醇偏高的普通人来说,再配合适当的运动、合理的膳食,达到预防心脑血管疾病的保健目的,不失为一种好方法。
大家可以选择服用保健食品增加植物甾醇的摄入。沛缇植物甾醇颗粒每天只需要饭前摄入2.5g左右(一小平勺左右),一天一次,长期服用,则可以有效降低体内胆固醇含量,给自己的心脏上个“心”保险。
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